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大阳城集团娱乐各大平台网址泰语专业泰国美食体验
来源:      发布时间:2021-11-19      点击量:

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泰国文化初体验,大阳城集团娱乐各大平台网址20202021级泰语班分别于20211112日、18日组织举办泰国美食体验会,泰语专业全体师生共同参与此次活动。

 

宣传海报

 动开展前,老师和同学已经做好充分准备,体验会上所需要食材、厨具等都提前到位。活动初始阶段,泰教苏老师引导同学们依次罗列好各种食材,同时向大家进行细致的介绍,同学们表现出极高的热情。随后,苏老师开始动手示范切青木瓜丝,教同学们做泰国美食“凉拌木瓜丝”,大家积极动手参与,体验泰式下厨。

 

(泰教苏老师向同学们讲解冬阴功汤做法)

泰国最具知名度美食——冬阴功汤。苏老师从食材,调料,烹饪方法都进行了详细介绍,在老师指导下,同学们成功完成了这道用料丰富,做法讲究的“泰国国汤”。整个活动气氛热闹欢腾。

(师生合影)

 活动接近尾声,专业老师做了活动总结,此次活动以美食为窗口,旨在加强同学们对泰国文化的了解。文化课程的教学需要跳出文字的束缚,亲身实践才能充分进行文化交流。文化交流是世界文化进步的一个重要条件,也是推动文化全球化和多样性的内在要求有利于增进各国人民之间的友谊和加强相互了解同学们纷纷发表自己的活动感想,表示此次经历将会在学习生活中产生积极影响,有助于专业知识和日常生活结合,同时也加强了同学们对去往泰国学习交流的期盼。

 

图文:何丽英,李小倩

                                                                              编辑:彭然